Bí quyết sống khỏe mỗi ngày

Sức khỏe là thứ quý giá nhất trên cuộc đời. Chúng ta có thể dùng tiền bạc để mua mọi vật chất hiện hữu trên đời, trừ sức khỏe. Có sức khỏe, mọi ước mơ và hoài bão mới được chắp cánh. Có sức khỏe thì cuộc sống mới ý nghĩa và tươi vui.

Vì thế, ngay từ bây giờ, chúng ta hãy bảo vệ sức khỏe để chống lại sự xâm nhập của bệnh tật. Để mỗi ngày trôi qua là mỗi ngày tươi trẻ, khỏe mạnh và tràn ngập niềm vui.

Tập thể dục mỗi ngày

Một trong những bí quyết sống vui khỏe mỗi ngày là luyện tập thân thể mỗi ngày thông qua các bài tập thể dục.

Tập thể dục mỗi ngày sẽ tăng cường hệ miễn dịch, chống lại bệnh tật. Đồng thời, giữ gìn vóc dáng cân đối, hài hòa.

Mỗi bài tập thể dục sẽ tốt cho từng bộ phận trên cơ thể chúng ta. Đi bộ mỗi ngày tốt cho tim mạch, phòng chống và hỗ trợ điều trì hen suyễn và tăng huyết áp. Nếu bị stress và căng thẳng thần kinh, hãy tập các bài aerobic vui nhộn. Để tăng cường sức khỏe, hãy chạy bộ mỗi buổi sáng, hoặc tập gym, đi bơi, đạp xe…

 Tùy vào tính chất công việc, sở thích, độ tuổi, tình trạng sức khỏe của bản thân mà các bạn có thể chọn cho mình một bộ môn thể dục phù hợp nhất.

Thăm khám sức khỏe định kỳ

Khám sức khỏe định kì ít nhất một năm một lần là khuyến cáo của các chuyên gia sức khỏe thế giới.

Việc khám sức khỏe định kì sẽ theo dõi được tình trạng sức khỏe của bản thân. Phát hiện ra các bệnh nếu có, để vạch ra phương pháp can thiệp kịp thời.

Ngủ đủ giấc

Mất ngủ, ngủ không đủ giấc sẽ tác động tiêu cực đến nhiều cơ quan trên cơ thể. Điển hình như não bộ, tim mạch, tinh thần, tình dục, tuổi thọ…

Cụ thể, ngủ thiếu giấc khiến các chức năng não bị suy giảm, dẫn đến hiện tượng mất tập trung, hay quên.

Khi giấc ngủ đủ giấc, sẽ cải thiện chức năng não bộ, tập trung cao khi làm việc, trí nhớ tốt, giảm stress và căng thẳng, ngăn chặn trầm cảm…

Bên cạnh đó, ngủ đủ giấc còn tốt cho chức năng tim mạch, chống huyết áp cao, chống béo phì.

Không chỉ tốt cho sức khỏe mà ngủ đủ giấc còn làm đẹp da. Sẽ ngăn ngừa và chống lại quá trình lão hóa da, làm săn chắc da, trẻ hóa làn da.

Thực đơn ăn uống khoa học, đủ chất

Nhiều người cứ quan niệm rằng, ăn quá nhiều chất béo và đạm thì cơ thể mới khỏe mạnh. Nhưng các chuyên gia dinh dưỡng không thừa nhận điều đó. Bởi khi cơ thể nạp quá nhiều dưỡng chất sẽ tăng nguy cơ béo phì, tiểu đường, tim mạch, huyết áp cao, đột quỵ…

Thực đơn ăn uống hằng ngày với tỉ lệ chất đạm, chất béo, chất xơ, tinh bột... cân bằng là bí quyết sống khỏe mỗi ngày. Hơn nữa, duy trì chế độ ăn uống khoa học còn giảm nguy cơ tăng cân hoặc nhẹ cân. Duy trì được vóc dáng chuẩn đẹp đáng ao ước của nhiều người.

Để ngăn ngừa bệnh tật, hãy hạn chế tối đa các thức ăn chứa nhiều chất phụ gia, đồ ăn cay, nóng, chiên, rán, đồ uống có ga. Tránh sử dụng các chất kích thích như bia rượu, thuốc lá… để ngăn ngừa một số bệnh như ung thư phổ, lao, ung thư gan, xơ gan…

Thay vì uống các loại nước có ga, các bạn hãy thay thế bằng nước cam. Bởi trong cam, chứa hàm lượng chất vitamin C dồi dào, sẽ tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể để kháng lại các mầm bệnh xâm nhập.

Nữ sinh Học viện Hàng không lột xác sau khi giảm 20 kg

18 năm gắn liền với hình ảnh béo tròn, xấu xí, Hoài Thương quyết tâm giảm cân, thay đổi ngoại hình bằng cách tập luyện và ăn uống khoa học.

Dưới đây là bài chia sẻ của Vương Mộng Hoài Thương (biệt danh Kim), hiện là sinh viên năm cuối Học viện Hàng không Việt Nam về hành trình thay đổi ngoại hình cùng Zing.vn:

18 năm mặc cảm ngoại hình

Tuổi thơ của tôi gắn liền với hình ảnh béo ú, tóc bù xù, da đen, gương mặt xấu xí. Xuất hiện ở bất cứ đâu, tôi luôn là tâm điểm cho sự bàn tán, cười cợt và chọc phá. Mọi người gọi tôi bằng rất nhiều biệt danh như "Kim béo", "cái lu", "mập", đặc biệt bạn bè trong lớp gọi là "ma mút". Những cái tên đó quen thuộc đến nỗi chẳng mấy ai nhớ chính xác tên thật của tôi là gì.

Hoài Thương khi nặng 80 kg.

Việc chọn quần áo luôn là nỗi ám ảnh với tôi. Thân hình đồ sộ, tôi chưa bao giờ biết đến cảm giác vui sướng khi mặc một bộ đồ đẹp như các bạn nữ khác. Nhìn các bạn thân hình nhỏ nhắn, cân đối, xinh đẹp trong những bộ đầm, quần áo đầy màu sắc, tôi buồn và mặc cảm vô cùng. Trong tủ đồ của tôi chỉ có một màu đen ảm đạm, chúng là những chiếc áo thun cỡ lớn như nam giới. 

Mẹ từng khuyên tôi giảm cân, tôi chỉ cười và đáp: "Con thà ế chứ không bỏ đồ ăn". Sau đó, tôi cũng tự nhủ sẽ ăn ít lại nhưng việc ăn uống mất kiểm soát vẫn diễn ra và không có dấu hiệu dừng. Cân nặng của tôi tăng nhanh lên mốc 80 kg. 

Mỗi khi nhìn vào gương, tôi cảm thấy căm ghét chính bản thân mình. Buồn tủi, tôi tâm sự với mẹ và được sự động viên của gia đình nên quyết tâm thay đổi ngoại hình bằng cách tập luyện. 

Nỗ lực thay đổi

Tôi đến phòng tập và bắt đầu với bài chạy bộ để cơ thể quen dần với vận động. Sau đó, tôi tập thêm với máy và tạ nhẹ 1-2 kg.

Về dinh dưỡng, tôi lên kế hoạch ăn kiêng, cắt bỏ hoàn toàn tinh bột, ăn nhiều đạm và uống đủ nước mỗi ngày. 

9X tập luyện, ăn kiêng để lấy lại vóc dáng.

Tôi ăn nhiều vào bữa sáng, ít dần vào bữa trưa và chiều. Với bữa tối, tôi hầu như không ăn gì và chỉ uống sữa khi đói. Ngoài ra, tôi cắt giảm lượng gia vị nêm vào thức ăn, chế biến chủ yếu các món luộc, nướng, xào với dầu olive. Cũng nhờ cách ăn uống này, da mặt của tôi được cải thiện đáng kể, hết mụn và căng mịn hơn trước. Sau 4 tháng áp dụng phương pháp trên, tôi giảm được 9 kg (từ 80 kg xuống 71 kg). 

Với một người béo, điều kinh khủng nhất chính là không được ăn. Tôi nhiều lần bị choáng váng vì tập luyện mệt mỏi, chế độ ăn nhàm chán. Dù vậy, tôi vẫn luôn thúc giục bản thân, tất cả chỉ mới bắt đầu và vẫn còn một đoạn đường dài phía trước để cố gắng. Những tháng tiếp theo, tôi giảm thêm 2 kg, xuống mức 69 kg. 

Kiên trì luyện tập đến cùng

Trong thời gian tôi tràn đầy hy vọng, quyết tâm thì cân nặng bị chững lại. Tôi cố gắng tập luyện nhiều hơn những kết quả không thay đổi. Tôi bắt đầu chán nản và tuyệt vọng.

Ngoại hình xinh đẹp, thon gọn của Hoài Thương hiện tại.

Lúc này, tôi may mắn gặp được huấn luyện viên Nguyễn Hải Nam. Anh lý giải những nguyên nhân khiến tôi không cải thiện được cân nặng. Huấn luyện viên bắt đầu lên kế hoạch tập luyện và ăn uống mới cho tôi. 

Theo chế độ dinh dưỡng của huấn luyện viên, tôi không bỏ tinh bột như trước. Đây cũng là lý do khiến tôi chóng mặt, mệt mỏi. Tinh bột tôi sử dụng được lấy từ khoai lang, gạo lứt, các loại đậu, hạt. Bên cạnh đó, tôi cũng ăn nhiều đạm, chất xơ hơn để tăng khả năng phát triển cơ. 

Chế độ tập được huấn luyện viên theo sát trong quá trình luyện tập. Tôi tập với cường độ nâng cao, mức tạ nặng hơn. Trong 6 tháng, tôi giảm thêm 9 kg, cơ thể săn chắc, sức khỏe cải thiện rõ rệt.

Hiện tại, tôi vẫn tập luyện đều đặn để duy trì vóc dáng. Tôi không bao giờ hài lòng với những gì mình đang có, luôn nỗ lực vươn lên để hoàn thiện bản thân hơn nữa.

Đừng uống cà phê nữa, đây mới là thứ nước bạn nên dùng mỗi ngày để chắc xương, kéo dài tuổi thọ

Trà xanh là thức uống chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn hẳn cà phê, vừa giúp giảm căng thẳng lại mang lại nhiều tác dụng cho sức khỏe.

Trà xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa như polyphenol, catechin, EGCG... Đây đều là những chất có khả năng chống lại các gốc tự do gây hại tế bào. Chính vì vậy, trà xanh được xem là thực phẩm giúp ngừa ung thư hiệu quả như ung thư đường ruột, phổi, buồng trứng, tuyến tiền liệt…

Bên cạnh đó, những chất dinh dưỡng có trong trà xanh còn giúp bảo vệ tế bào, làm chậm quá trình lão hóa, kéo dài tuổi thọ.Thường xuyên uống trà xanh sẽ mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe

Trà xanh mang lại nhiều tác dụng cho sức khỏe - Ảnh: Internet

Trà xanh giúp giảm căng thẳng

Mặc dù cà phê có tác dụng làm tinh thần tỉnh táo nhưng trà xanh mới là thức uống giúp giảm căng thẳng hiệu quả. Nếu bạn đang rơi vào trạng thái lo lắng, trầm cảm thì nên uống một tách trà xanh để tâm trạng trở nên tốt hơn.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, uống trà xanh là giải pháp an toàn giúp giảm căng thẳng nhanh chóng, khiến tinh thần phấn chấn hơn, ngăn ngừa bệnh trầm cảm.

Tốt cho sức khỏe xương

Theo các nghiên cứu, trà xanh chứa hàm lượng cao catechin – một loại chất chống oxy hóa giúp bảo vệ xương và ngăn ngừa nguy cơ loãng xương. Mỗi ngày, bạn có thể sử dụng khoảng 100ml trà xanh để giúp xương thêm chắc khỏe, ngăn ngừa các bệnh liên quan đến xương khớp.

Tăng cường hệ miễn dịch

Những dưỡng chất có trong trà xanh giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh. Bạn có thể uống mỗi ngày 1 tách trà xanh để phòng ngừa cảm cúm, viêm họng, ho khan… vào mùa lạnh.

Trong những ngày lạnh, uống trà xanh sẽ giúp bạn ngăn ngừa cảm cúm hiệu quả - Ảnh: Internet

Giảm cân

Trà xanh có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể, giúp loại bỏ chất béo tích tụ dưới da cũng như mỡ thừa vùng bụng. Đây cũng là thức uống không chứa calo nên sẽ giúp bạn luôn duy trì được vóc dáng thon gọn.

Trị hôi miệng

Trà xanh có tính kháng khuẩn nên dễ dàng tiêu diệt các vi khuẩn trong khoang miệng, ngăn ngừa và trị hôi miệng hiệu quả. Bên cạnh đó, trà xanh còn chứa nhiều tinh dầu giúp mang lại hơi thở thơm tho.

Làm đẹp da

Hàm lượng chất chống oxy hóa cao trong trà xanh giúp bảo vệ làn da từ bên trong, ngăn ngừa lão hóa và giúp cải thiện các vấn đề về da như thâm nám, nếp nhăn, mụn ẩn…

Uống trà xanh đúng cách sẽ giúp bạn sở hữu làn da đẹp và vóc dáng cân đối - Ảnh: Internet

Một số lưu ý khi sử dụng trà xanh

- Không uống trà xanh khi đói và ngay sau bữa ăn. Tốt nhất nên uống trà sau khi ăn khoảng 30 phút.

- Mỗi ngày, không uống quá 200ml trà xanh.

- Phụ nữ mang thai không nên uống trà xanh.

Những công dụng của sữa hạnh nhân ít ai biết đến

Theo Healthline, sữa hạnh nhân có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp canxi, lượng Vitamin D dồi dào,… thích hợp cho nhiều lứa tuổi.

1. Lượng calo thấp

Sữa hạnh nhân có lượng calo thấp hơn nhiều so với sữa bò. Chúng ta có thể sử dụng loại sữa này thay thế sữa bò để có thể giảm cân hiệu quả.

Sữa hạnh nhân có lượng calo thấp hơn nhiều so với sữa bò, chính vì thế chúng ta có thể dùng chúng để giảm cân hiệu quả. Ảnh: Internet

Hạn chế lượng calo của bạn là một cách hiệu quả để giảm cân đặc biệt là khi kết hợp với tập thể dục. Ngay cả khi giảm cân vừa phải 5%-10% trọng lượng cơ thể của bạn, có thể giúp ngăn ngừa và kiểm soát các bệnh như tiểu đường.

2. Lượng đường thấp

Sữa hạnh nhân tự nhiên có lượng đường thấp, chính vì thế chúng phù hợp với những người phải hạn chế lượng đường tiêu thụ chẳng hạn như những người bị bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay cũng có một số loại sữa hạnh nhân đã được làm ngọt, vì vậy vẫn cần kiểm tra nhãn dinh dưỡng trước khi mua sản phẩm.

3. Hàm lượng vitamin E cao

Một ly (240 ml) sữa hạnh nhân có thể cung cấp 20%-50% nhu cầu vitamin E hàng ngày cho chúng ta. Vitamin E là một chất chống oxy hoá mạnh mẽ có thể làm giảm chứng viêm, căng thẳng và nguy cơ bệnh tật.

Nó giúp bảo vệ chống lại bệnh tim và ung thư và nó cũng có thể có những tác dụng có lợi cho sức khoẻ xương và mắt.

Hơn nữa, vitamin E đã được tìm thấy có lợi đáng kể đến sức khoẻ của não. Các nghiên cứu đã tìm thấy rằng nó cải thiện hiệu suất tinh thần. Nó cũng làm giảm nguy cơ bệnh Alzheimer và có thể làm chậm sự tiến triển của bệnh.

4.  Nguồn cung cấp canxi dồi dào

Sữa hạnh nhân với lượng canxi dồi dào giúp cung cấp 20%-45% nhu cầu hàng ngày của bạn cho mỗi khẩu phần. Canxi là đặc biệt quan trọng đối với sức khoẻ xương, bao gồm cả việc ngăn ngừa gãy xương và loãng xương. Ngoài ra, canxi là cần thiết cho hoạt động của tim, thần kinh và cơ bắp.

5. Có lượng vitamin D dồi dào

Sữa hạnh nhân được bổ sung vitamin D và cung cấp khoảng một phần tư lượng ăn hàng ngày. Hầu hết các loại quả hạnh nhân được bổ sung vitamin D2, còn được gọi là ergocalciferol. Trung bình 1 ly (240 ml) sữa hạnh nhân được bổ sung cung cấp 25% lượng thức ăn hàng ngày.

6. Là sản phẩm thuần chay

Sữa hạnh nhân là hoàn toàn dựa trên thực vật, phù hợp với những người thuần chay và những người khác tránh những sản phẩm từ sữa. Nó cũng thích hợp cho những người bị dị ứng sữa - sữa hạnh nhân không chứa các protein gây dị ứng sữa.

Tuy nhiên, do sữa hạnh nhân rất ít protein tiêu hóa so với sữa bò nên nó không thích hợp để thay thế cho trẻ sơ sinh hoặc trẻ nhỏ bị dị ứng sữa. Thay vào đó, họ có thể cần các công thức chuyên biệt.

7.  Dễ dàng kết hợp với các loại thực phẩm khác trong chế độ ăn kiêng của bạn

Sữa hạnh nhân có thể thay thế cho sữa bò chúng ta dùng hằng ngày.

Chúng ta có thể tự uống sữa hạnh nhân hoặc thêm vào ngũ cốc và cà phê hoặc sử dụng trong nhiều công thức để nấu ăn và nướng bánh.

theo 24h.com.vn

Hành trình giảm cân của cô gái từng chỉ mặc vừa quần áo nam

"Huấn luyện viên xây dựng cho tôi chương trình tập luyện với cường độ cao. Có khi tôi vừa chạy vừa khóc vì quá mệt", Thanh Hằng chia sẻ.

Dưới đây là bài chia sẻ của Nguyễn Thanh Hằng (sinh năm 1996, Quảng Ninh) về chế độ tập luyện và dinh dưỡng giúp cải thiện vóc dáng cùng Zing.vn:

Cơ thể béo tròn lên tới 86 kg, tôi chỉ mặc được đồ của con trai. Mỗi lần đi học hay ra ngoài, tôi đều bị những người xung quanh nhìn, chỉ trỏ. Hơn thế, tôi bị đau dạ dày do ăn uống không khoa học, ăn quá nhanh và nhiều.

Từ nhỏ, tôi luôn mơ ước được mặc áo dài thật đẹp. Còn nhớ, khi học lớp 1 tôi phải mặc quần áo của học sinh lớp 5, lên lớp 2 mặc đồ của anh chị lớp 8. Từ khi lên lớp 4, tôi bắt buộc phải mặc đồ tự may đo do thừa cân quá nhiều. 

Thanh Hằng trước và sau khi giảm cân.

Tôi biết rằng béo phì ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe và tương lai nên quyết tâm giảm cân. Ban đầu, tôi giấu cha mẹ mua thuốc giảm cân về uống nhưng kết quả không như ý. Tôi mệt mỏi, bị mất nước, sức khỏe giảm sút. Sau đó, gia đình phát hiện và yêu cầu tôi ngưng sử dụng. 

Tôi tìm hiểu thêm về các chế độ ăn giảm cân trên mạng và kết hợp thể dục. Tôi tập nhiều môn khác nhau như aerobic, bơi, nhảy,... nhưng kết quả cũng không khả quan.

Sau đó, tôi quyết định tập gym 2 ca mỗi ngày. Huấn luyện viên xây dựng cho tôi chương trình tập luyện với cường độ cao. Có khi tôi vừa chạy vừa khóc vì quá mệt. Mỗi ngày, tôi tập luyện 3-4 tiếng, chia làm hai ca sáng và chiều. Tôi chú trọng tập các bài liên quan đến chân và mông, đẩy tạ đùi từ 75-85 kg, tập 80-100 lần. 

Bên cạnh đó, tôi cũng cố gắng chạy, đốt cháy khoảng 500 calo/ngày. Khi có thời gian rảnh, tôi tập thêm cardio để giảm mỡ.

9X giảm 29 kg sau 6 tháng thay đổi chế độ ăn và luyện tập.

Về chế độ ăn uống, tôi thay thế cơm, bún, phở bằng khoai lang, khoai tây, bí đỏ. Tôi ăn nhiều thịt bò, cá, dùng dầu ô-liu thay mỡ động vật. Bên cạnh đó, tôi cũng tích cực ăn nhiều hoa quả, uống nước ép, rau, sữa chua không đường,... Nhờ chế độ ăn này, tôi giảm cân nhanh nhưng cơ thể không mệt mỏi, tiêu hóa tốt, da đẹp hơn. 

Thực đơn trong một ngày của tôi như sau:

- Sáng: 1 ly sữa không đường + 2-3 lát bánh mì đen

- Bữa phụ: Trứng luộc + cải bó xôi 

- Trưa: Bắp bò luộc + rau củ luộc

- Bữa phụ: Hoa quả + sữa chua không đường

- Tối: Khoai lang luộc + nước ép

Sau 6 tháng thay đổi chế độ ăn uống và luyện tập thường xuyên, tôi đã giảm 29 kg (từ 86 kg xuống 57 kg), cơ thể thon gọn, săn chắc hơn xưa rất nhiều. 

00:07

 

01:29

8 bài tập đơn giản giúp chân thon, dáng đẹp Thực hiện chăm chỉ 8 bài tập đơn giản này, bạn có thể sở hữu đôi bàn chân thon gọn, vòng đùi săn chắc sau thời gian ngắn.

theo zing.vn

5 cách giúp thải độc, hồi phục làn da sau ngày lễ Tết thả ga

Sau những ngày Tết đầy các thức ăn dầu mỡ và bia rượu khiến làn da của bạn xấu đi nhanh chóng thì hãy ngay lập tức làm theo những bước dưới đây nhé.

1. Massage mặt bằng dầu

Việc massage mặt giúp các cơ mặt thư giãn và máu được lưu thông tốt hơn đồng thời với sự trợ giúp của các loại dầu chăm sóc da như: dầu olive, dầu gấc,... thì hiệu quả còn tăng lên gấp bội. Đây cũng là cách hữu hiệu để giải quyết các vấn đề về da như thâm sạm, da khô bong tróc, thậm chí cả những nếp nhăn xấu xí.

2. Tẩy da chết 

Để làn da sáng rạng rỡ bạn không thể bỏ qua bước tẩy da chết mỗi tuần. Việc bạn cần làm chính là chọn những loại tẩy da chết thật dịu nhẹ an toàn cho da là được.

3. Mặt nạ thải độc

Mặt nạ dưỡng da là bước không thể thiếu trong việc chăm sóc da mỗi ngày nên khi làn da xuống sắc trầm trọng sau những ngày lễ tết thì bạn càng không thể lơ là nhé. Nếu bạn muốn thải độc da thì hãy lựa chọn các sản phẩm mặt nạ từ đất sét để làm sạch sâu tận lỗ chân lông, giúp da sáng mịn khỏe mạnh. 

4. Dưỡng da chuyên sâu

Hãy dùng kem dưỡng da 2 lần/ngày và dùng thêm các sản phẩm dưỡng chuyên sâu như serum, essence,... để tác dụng hồi phục da diễn ra nhanh nhất. Thay vì chỉ dưỡng bằng kem thông thường hãy bổ sung các sản phẩm dưỡng da chuyên sâu nhé.

5. Uống nhiều nước

Một cách thải độc cơ thể đơn giản nhất chính là hãy uống đủ 2l nước mỗi ngày. Việc uống đủ nước sẽ khiến da căng mọng và đẹp hơn. Bạn có thể dùng các loại nước ép hoa quả hoặc nước trà hằng ngày để tăng hiệu quả.

6. Hạn chế trang điểm

Việc trang điểm từ sáng tới khuya trong ngày Tết khiến da vô cùng bí bách và dễ sinh mụn, vì thế hãy để da thông thoáng 1 - 2 ngày và nếu bắt buộc thì chỉ trang điểm thật nhẹ nhàng thôi nhé.

7 sai lầm về chế độ dinh dưỡng các mẹ nên từ bỏ ngay

Theo ThS. BS Lê Thị Hải - Nguyên Giám đốc Trung tâm Khám tư vấn Dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, nhiều thói quen trong khi chế biến đồ ăn hàng ngày của các mẹ đôi khi làm mất đi lượng dinh dưỡng lớn trong thực phẩm và gây nên những ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe của trẻ.

Cho mắm, muối vào đồ ăn của trẻ dưới 1 tuổi

Đối với trẻ nhỏ dưới 1 tuổi thì không nên cho mắm muối vào thức ăn vì chức năng thận của trẻ còn rất non yếu chỉ đào thải được 1 gam muối/ngày.

Các mẹ khi cho con ăn bột kể cả nấu với thịt, cá, tôm cũng không cần cho muối và cũng không nên cho thêm đường vào bữa ăn dặm vì ăn nhiều đường có thể dẫn tới béo phì.

Không cần cho mắm muối vào thức ăn củ trẻ dưới 1 tuổi

2. Ăn nhiều cháo móng giò để tiết sữa

Tâm lý người nhà thường ép các mẹ sau sinh ăn thật nhiều đồ ăn như: móng giò, các loại cháo, cơm có nhiều tinh bột để tiết sữa cho con. Nhưng thực chất, Lượng sữa tiết ra nhiều hay ít không phải hoàn toàn phụ thuộc vào ăn nhiều mà quan trọng nhất là bạn phải cho con bú thường xuyên và bú đúng cách, ngủ đủ giấc, tinh thần thoải mái.

Cơ chế tiết sữa phụ thuộc nhiều vào yếu tố thần kinh. Khi con bú, sẽ kích thích vào các đầu dây thần kinh ở núm vú tạo thành luồng thần kinh ra thùy sau của tuyến yên tiết ra 2 nội tiết tố là: Prolactin và ocytixin. Prolactin kích thích tuyến sữa sản xuất ra sữa còn ocytoxin kích thích cơ trơn của tuyến vú bài tiết ra sữa. Vì vậy, nếu không cho con bú hoặc dùng các dụng cụ hút sữa thì dù có ăn rất nhiều cũng không thể có sữa.

Nếu các mẹ đã mập sẵn thì không nên ăn quá nhiều nhất là những thức ăn có nguồn gốc tinh bột. Nên ăn các thực phẩm giầu chất dinh dưỡng như: sữa không đường, hoa quả không ngọt, nhiều rau xanh và cần thiết có thể bổ sung các thực phẩm chức năng cung cấp các vi chất dinh dưỡng thì chất lượng sữa của bạn sẽ rất tốt. Chỉ lưu ý là cần bổ sung nhiều nước và ăn các thức ăn nhiều nước như: cháo, súp, sữa...

Lượng sữa tiết ra nhiều hay ít không phải hoàn toàn phụ thuộc vào ăn nhiều mà phụ thuộc vào thần kinh

3. Sự thật về dứa và dưa hấu

Gần đây, nhiều người lầm tưởng rằng dứa mát còn dưa hấu nóng. Vì vậy, các mẹ nhất là đang mang bầu do thích ăn dứa nên ăn với lượng nhiều sẽ không tốt. Tất cả các loại hoa quả đều tốt cho sức khỏe, không có loại hoa quả nào là gây nóng (nếu ăn với lượng vừa phải). Nếu ăn nhiều dứa, có thể dẫn tới nóng, nhiệt miệng.

Riêng dưa hấu thì không hề gây nhiệt mà còn rất tốt cho sức khỏe. Dưa hấu chứa rất nhiều nước, đầy đủ các vitamin và khoáng chất và cũng không lo bị tăng cân như các loại hoa quả ngọt khác.

5. Uống sữa, không ăn kèm đồ ăn vào buổi sáng

Buổi sáng, một số em nhỏ vì ngại ăn nên chỉ có thói quen uống một ly sữa và không ăn gì hết. Đây là nguyên nhân tại sao các em cảm thấy nhanh đói vì: Nếu chỉ uống sữa không thì sữa sẽ không được lưu lại lâu trong dạ dày dẫn tới việc hấp thu chất đạm trong sữa không được tốt. Buổi sáng, trước khi uống sữa, nên ăn 1 lượng tinh bột nhỏ như: 1 bát cháo nhỏ hoặc súp hoặc lát bánh mỳ hoặc các loại bánh quy là tốt nhất.

4. Lầm tưởng thịt tôm nhiều canxi

Nhiều người lầm tưởng rằng, cứ ăn tôm là yên tâm có nhiều canxi. Và đa phần, mọi người thường bóc hết vỏ và càng tôm, chỉ ăn phần thịt tôm. Nhưng thực chất, lượng canxi chủ yếu ở trong càng tôm và vỏ tôm còn phần thịt tôm chỉ cung cấp chất đạm là chính. Trẻ nhỏ cũng chỉ cần bổ sung chất đạm tùy theo từng độ tuổi. Nếu cho trẻ ăn quá nhiều đạm cũng không tốt, có thể dẫn tới rối loạn tiêu hóa, đi ngoài, táo bón hoặc thừa cân, béo phì. Nếu muốn cung cấp canxi cho cơ thể, bạn có thể chọn các loại tôm nhỏ để ăn được cả vỏ.

Lượng canxi chủ yếu ở trong càng tôm và vỏ tôm còn phần thịt tôm chỉ cung cấp chất đạm 

6. Rã đông sữa chua cho trẻ trong lò vi sóng

Sữa tươi có thể cho vào lò vi sóng để rã đông (tức là làm bớt lạnh đi). Còn riêng sữa chua thì không nên cho vào lò vi sóng. Nếu chẳng may, bạn để quá tay, nhiệt độ trên 60 độ, các vi khuẩn có lợi trong sữa chua có thể bị chết. Khi đó, ăn sữa chua không còn tác dụng nữa.

Cách tốt nhất để rã đông sữa chua là để ra môi trường thường 10-15 phút hoặc ngâm vào nước ấm khoảng 50 độ.

7.  Ăn đồ nướng, đồ kho cháy xém

Đồ nướng, đồ kho nhất là khi có mỡ bị cháy xém sẽ có mùi thơm hấp dẫn. Tuy nhiên, mùi thơm đó là các hợp chất cacbon vòng thơm có thể gây ung thư. Vì vậy không nên ăn quá nhiều đồ nướng. Tốt nhất 1 tháng không nên ăn quá 1-2 lần.

Tốt nhất 1 tháng không nên ăn quá 1-2 lần thịt nướng

theo http://www.24h.com.vn